【王俊凯总裁婚后生活肉】法国葡萄酒的王牌之谜绿色种植 监管严苛


发布时间:2021-01-22 11:25:46 阅读量:9707 作者:盛承

现在,越来越多的成都人喜欢上了法国葡萄酒王俊凯总裁婚后生活肉。法国葡萄酒是如何酿造出来的?他们是如何来保证食品安全的?6月底,记者飞赴法国波尔多,探访当地多个酒庄,了解当地的酿酒文化和葡萄的种植情况。了解法国的葡萄酒,那你一定不能错过波尔多。不仅是因为波尔多出产世界上最好的葡萄酒,还是因为,只有来过这里,才能真正了解这个把葡萄酒融于自己血液的法兰西民族。整个法国就是一个大平原,看不到高山。在波尔多也基本如此,除了一些低缓的小丘和山坡,是看不到大山。在这里,几乎家家户户都种植葡萄,除了葡萄树,几乎看不到其它的粮食作物。法国最大的葡萄酒供应商卡思黛乐总部就位于波尔多,在波尔多布朗克福的总部酒窖,里面储藏了5万个橡木桶,每个橡木桶可以储藏300升葡萄酒。这里的葡萄酒,有相当部分就卖到了中国市场。葡萄园均为“绿色种植”整个三天的行程,记者先后走访了佰师桅、佰瑞、博思、蒙拉贝、蔓欧等波尔多当地知名的几个酒庄,了解当地的葡萄酒酿造和种植情况。在坐落于菲雅克高原附近的蒙拉贝酒庄(Chateau MONTLABERT),酿酒师马克西姆告诉记者,波尔多当地对酒庄的地理范围、葡萄品种、每公顷最大产量、酒精含量、种植和酿造工艺、酒标乃至行间距、株间距等都有详细规定。所有葡萄园均为“绿色种植”,不允许使用化学肥料,农药使用也受到严格限制。“除非葡萄树患了严重的疾病需要农药帮助抗病。如在收获前,农药仍不能完全降解,这样是不被允许的。”而在蒙拉贝,为了让葡萄树更好地生长,每年要翻7-8次土;此外,每年还要有两次为葡萄树摘除多余的叶子。“葡萄园的种植密度都很高,需要保持枝叶间足够的缝隙,以保持通风,防止葡萄腐烂”,马克西姆说,摘除叶子的工作每年两次,分别在6月和9月,每次需花费一周时间。发现农药残留将面临巨额罚款法国最大的有机葡萄酒酿造生产商翡马酒庄总裁苏拉告诉记者,为了保证葡萄酒品质,并达到有机认证的标准,其葡萄园必须停止使用化肥和农药,并让土地休息三年,养护土地,在种植过程中,不进行人工灌溉,不用杀虫剂,只能用生物方式驱虫。而欧盟相关组织或葡萄酒协会,也会每过一两年就会进行抽检,如果发现有农药残留或使用化肥等不按标准处植情况,不仅将取消相应的认证资格,酒庄还将面临巨额的罚款。苏拉表示,为了让中国消费者购买到真正放心的法国有机葡萄酒,他们已与1919酒类直供签订战略协议,通过1919相关的平台,就能购买到实惠的有机葡萄酒。在法国,食品安全意识不仅深入到民众的心底,而且同时伴随着严苛的制裁,让食品企业不敢轻易越雷池一步,触碰红线,或许终身出局。华西都市报记者喻奇树

姥爷和蔼、姥姥严肃,这是孩子对新爸妈的印象。如今,双双适应了北京的新家。上学期,两个孩子都得了学习进步奖。

猪肉作为每日消费的美味曾一度受到瘦肉精等非法添加剂的“困扰”,不少“问题猪”通过私宰点,避过监管流向餐桌王俊凯总裁婚后生活肉。

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法国 葡萄酒 波尔多

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来自武安的网友说:评论时间:2021-01-22
无论是亲情、友情、还是爱情都要用真诚去播种,要用包容去护理,要用热情去浇灌。感动、亲情、友情、爱情是传递温馨生活的火炬,而痛苦、忧愁、挫折、困境就像魔影,是许多人经历生死离别,病魔折磨,事业失败,午夜梦回,爱断西楼,情飘天涯的体会。 回复
来自松原的网友说:评论时间:2021-01-22
无论是亲情、友情、还是爱情都要用真诚去播种,要用包容去护理,要用热情去浇灌。感动、亲情、友情、爱情是传递温馨生活的火炬,而痛苦、忧愁、挫折、困境就像魔影,是许多人经历生死离别,病魔折磨,事业失败,午夜梦回,爱断西楼,情飘天涯的体会。 回复

  • 来自南充的网友说:评论时间:2021-01-22
    每到一个陌生的城市,我的习惯是随便走走,好奇心驱使我去探寻这里的热闹的街巷和冷僻的角落。在这途中,难免暂时地迷路,但心中一定要有把握,自信能记起回住处的路线,否则便会感觉不踏实。我想,人生也是如此。 回复

  • 来自黄骅的网友说:评论时间:2021-01-22
    说什么已过往,骷髅的磷光。 回复

来自徐州的网友说:评论时间:2021-01-21
算了吧。忘了吧。别人都不稀罕了。自己又何必厚着脸皮去强留。 回复
来自阆中的网友说:评论时间:2021-01-21
悄悄是离别的笙箫,沉默是今晚的康桥。 回复

  • 来自永济的网友说:评论时间:2021-01-21
    我把我的一颗心放在你的胸膛里,从此由你来决定它是快乐的还是悲伤!我把我的一世情放在你的血液里,由此来让你明白我是真心的爱恋着你!我把我的一双眼放在你的眼眶里,从此由你来决定它是黑暗的还是光明! 回复

  • 来自潍坊的网友说:评论时间:2021-01-21
    我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心,你不必讶异,更无须欢喜,在转瞬间消灭了踪迹。 回复

  • 来自赤水的网友说:评论时间:2021-01-20
    哪有什么坚持到底,不过是半途中想后悔却发现已经来不及了。 回复

  • 来自衡阳的网友说:评论时间:2021-01-20
    我已经相信有些人我永远不必等,所以我明白在灯火阑珊处为什么会哭。 回复

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