【白族生活习俗】上海:"洗虾粉"违反国家食品添加剂规定 禁止使用

发布时间：2021-01-14 03:54:25 阅读量：38371 作者：嘉珂

近日，有关部门在本市发现一些水产市场摊主使用“洗虾粉”浸泡小龙虾，用于去除小龙虾污垢、美化小龙虾外观等白族生活习俗。经调查，这些“洗虾粉”外包装上没有标明品名、厂名、主要成分、使用方法等标识，违反了食品添加剂的使用规定。为保证食品安全，食药监管部门决定叫停“洗虾粉”。即日起，本市将对各水产品批发市场、集贸市场以及小龙虾经营餐馆进行检查，一旦发现上述不符合卫生要求的“洗虾粉”，一律予以责令停止经营和使用，并监督销毁。据透露，初次排摸结果将于明后天向社会公布。与此同时，食药监管部门还将对“洗虾粉”来源开展追踪溯源；对涉嫌刑事犯罪的，将移送公安部门。(记者 任 羽中)

市食药监管局昨天表示，初步调查显示，部分水产摊主用“洗虾粉”清洗浸泡小龙虾的做法，违反了国家有关食品添加剂的管理规定白族生活习俗。对此，本市全面禁止使用“洗虾粉”，并于即日起对相关经营户进行全面排查。

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1月10日，增城区食药监部门向区公安分局移送潘某涉嫌生产、销售不符合食品安全标准的食品案，增城区公安分局食药环侦大队立即开展侦查。经查，潘某(男，34岁，增城区人)是荔城街一土榨花生油档口经营者，自去年6月以来，其档口加工生产的花生油多次被检验出黄曲霉素B1(致癌物质)超标。其中，潘某于去年11月20日在该档口生产的花生油，经抽样检验，黄曲霉素B1不符合GB2716-2017标准要求，检验结果严重超标。在固定了相关证据后，民警迅速采取行动，于今年1月17日在荔城街将潘某抓获。

万物已惊秋。”7日15时40分迎来“立秋”节气。由于立秋时刻发生在下午，因此，今年的立秋属于“晚立秋”。俗话说，“早立秋凉飕飕，晚立秋热死牛。”民间认为如果立秋时间在上午，则天气凉爽；立秋时间若在下午以后，天气就还要热上一阵。

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1月10日，增城区食药监部门向区公安分局移送潘某涉嫌生产、销售不符合食品安全标准的食品案，增城区公安分局食药环侦大队立即开展侦查。经查，潘某(男，34岁，增城区人)是荔城街一土榨花生油档口经营者，自去年6月以来，其档口加工生产的花生油多次被检验出黄曲霉素B1(致癌物质)超标。其中，潘某于去年11月20日在该档口生产的花生油，经抽样检验，黄曲霉素B1不符合GB2716-2017标准要求，检验结果严重超标。在固定了相关证据后，民警迅速采取行动，于今年1月17日在荔城街将潘某抓获。

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