【生活大爆炸开车】重庆餐饮业"卫生许可证"升级 销售食品门槛提高


发布时间:2021-03-07 09:40:25 阅读量:23860 作者:震可

销售食品先办流通许可证生活大爆炸开车

经营者从事食品销售活动必须先行取得《食品流通许可证》,无证经营最高将被罚款3万元。昨日,记者从全市工商系统食品安全工作会议上获悉,重庆市《食品流通许可证管理办法(讨论稿)》将从今年6月1日起正式实施。

“各类超市、副食店都必须取得食品流通许可证后才能营业。”市工商相关负责人表示,也就是说,“食品许可证”代替了以前的“卫生许可证”,成为企业进行食品销售的前置许可。

此外,已经取得食品生产许可的和取得餐饮服务许可的这两类企业,在自己的经营场所内加工食品,可不办理食品流通许可证。但餐饮企业如销售非自身加工制作食品的,也必须办理食品流通许可证。

销售食品要求更高

“用食品流通许可证替代之前的卫生许可证,主要是为了将食品安全事故的发生率降到最低生活大爆炸开车。”市工商局表示,此前,卫生许可证中对企业从事食品经营的要求比较简单,仅要求选址应在使用上下水方便、远离厕所、垃圾场等污染源,各种设备、容器、运输工具应专用并符合卫生要求,无毒无害便于清洗就行。

从新的《食品安全法》来看,这些相对简单的规定已经达不到食品安全的要求了。6月1日后,要想获得食品流通许可证的,必须保证经营场所与个人生活空间分开;必须和有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;必须具备合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品交叉污染;避免食品接触有毒物。此外,经营场所的食品容器、工具和设备也必须保证安全、无害并与个人生活用品严格分开。

“经营食品的准入门槛提高了,可有效遏制食品安全问题的产生,对消费者、经营者都有好处。”市工商局人士表示。

原卫生许可证可沿用

新的食品流通许可证事实上已经替代了以前的卫生许可证,但由于新老许可证换代尚需时日,如果经营者在《办法》实施前已经领取卫生许可证,原证可继续使用;但从6月1日开始,新开设的食品经营企业必须办理《食品流通许可证》。无证经营或提交虚假材料取得流通许可证的,擅自涂改、倒卖、出租、出借许可证的,将被工商部门处以1万元以上3万元以下罚款。 (记者 姜涛 实习生 张芮绮)

据省工商行政管理局的一位负责人介绍:“美甲店绝大多数都属于个体经营,因此,必须办理营业执照生活大爆炸开车。营业执照只证明该店有经营权,而店里的卫生安全等问题不在这个执照包含的范畴。”被问及对无照经营的美甲店有何处理办法时,该负责人说:“国家对无照经营有相关的惩罚处理措施。工商所通过巡查、群众举报等方式发现无照经营的店铺时,会对其进行取缔或整改。”

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“十一之后,店内就开始接受年夜饭预定。从预定情况来看,大年三十当晚的包间在上周就预定一空,而预定大厅的市民也不在少数。”河北路附近一饭店的工作人员告诉记者。记者了解到,实际上,从10月开始,新区多数餐饮门店就接受年夜饭的预订,甚至有饭店、酒楼从五六月就拉开年夜饭的预订帷幕。随后,记者走访发现,目前多数品牌餐饮门店的大年三十晚上包间基本已订满,有门店大年三十中午的包间预约量也超过半数。

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记者在走访中发现,市场上售卖的部分玻璃制品并没有明确标注出材质、是否可以加热、耐热温度及使用注意事项等信息。有的经营者还有意将普通玻璃功能扩大化,所以建议购买带有详细使用说明的玻璃制品,并在使用前仔细阅读有关使用事项。

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食品 许可证 工商

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来自迁安的网友说:评论时间:2021-03-07
亿万颗尘埃努力地聚合,才有了今天的地球。只要不轻易舍弃一粒沙子,你终将拥有一座城堡。勤奋做脚下小事,终有一天梦想会实现! 回复
来自阜阳的网友说:评论时间:2021-03-07
亿万颗尘埃努力地聚合,才有了今天的地球。只要不轻易舍弃一粒沙子,你终将拥有一座城堡。勤奋做脚下小事,终有一天梦想会实现! 回复

  • 来自沙河的网友说:评论时间:2021-03-07
    你的前任比我还爱你,我还怎敢跟你交往。 回复

  • 来自开封的网友说:评论时间:2021-03-07
    黑暗里想念焰彩,迷雾里思忖晴霞。 回复

来自楚雄的网友说:评论时间:2021-03-06
随着年龄的增长,我们并不是失去了一些朋友,而是我们懂得了谁才是真正的朋友。 回复
来自天门的网友说:评论时间:2021-03-06
生活中,感动、亲情、友情、爱情、痛苦、忧伤、挫折、困境,犹如人生的老朋友,常常伴随左右。面对痛苦、忧伤、挫折、困境的人生,有两种态度,一种是主动迎接,另一种是被动承受,只有主动迎接的人,人生才会活得精彩。 回复

  • 来自个旧的网友说:评论时间:2021-03-06
    如果要给美好人生一个定义,那就是惬意。如果要给惬意一个定义,那就是三五知己、谈笑风生。 回复

  • 来自鹿泉的网友说:评论时间:2021-03-06
    生活路上,总是充满着这样或那样的挑战,你若不坚强,没人帮你分担,你若不努力,没人给你让路。你若不自信,没人替你勇敢。 回复

  • 来自楚雄的网友说:评论时间:2021-03-05
    别动不动就以后啊未来啊,我都不想听,我只知道今天中午我说想看电影,晚上下班你会不会买好票说带我去。 回复

  • 来自乐陵的网友说:评论时间:2021-03-05
    我只希望我所爱的女人,平凡而孱弱,不必事事自己挡在前头,任何事情发生,都可以有人替她遮挡风雨,尽力照顾她,疼爱她。我只希望你可以从容幸福,安宁地过完下半生。我只是要你幸福。 回复

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